Feb 15, 2006

2006年度受験対策講座のお知らせ

今年もいよいよマクシヴァンの受験対策講座が始まります。

 現実的には仕事を持ちながら資格に挑戦しようという方が多いと思いますので、“必要なところを詳しく、出来るだけ短時間で、中身の濃い授業!”を目指すため、少人数制(多くても12名程度まで)で行います。そのため分かりにくい点があった場合などはすぐに質問をして聞き返すことが出来ますし、テイスティングの授業においても一人一人の癖や得意な点、苦手とするポイントなどをその人のレベルに合わせて細かく指導することが出来ます。

 最初はみんな初心者ですが、この全15回のコースを受けることにより受験に必要なレベルに育っていくことが出来、そしてワインが嫌いになることの無い様に頑張っていきたいと思っております。

① 4月22日  ワインの基本 醸造概論①  
             *毎回3種類から4種類のワインをテーマを決めて   
② 4月29日  ワインの基本 醸造概論②
テイスティングします。        
③ 5月 6日  フランス ボルドー地方
④ 5月13日  ブルゴーニュ地方
             **各回とも16:30分より18時30分ごろまで
⑤ 5月27日  ロワール地方
             集中した2時間で行う予定です。
⑥ 6月 3日  ローヌ地方
⑦ 6月10日  シャンパーニュ地方
⑧ 6月24日  その他のフランスの地方
⑨ 7月 1日  蒸留酒やリキュールなど
⑩ 7月15日  イタリアのポイント
⑪ 7月22日  ドイツのポイント
⑫ 7月29日  スペイン、ポルトガル 酒精強化のワイン
⑬ 8月 5日  その他の国々①  今までのまとめ  
⑭ 8月12日  その他の国々②  今までのまとめ
⑮ 8月19日  受験直前の総まとめ

 テイスティングのワインは、北と南の温度差がワインに及ぼす影響や、樽を使っているものいないもの、ミュスカデとアリゴテなど、間違えやすい品種を比べたりと実践的に行います。

受講料 110、250円 (テキスト代は別に約5000円の予定)
  お振込先 三菱東京UFJ銀行 新宿通(しんじゅくどおり)支店  普)2573624
ご氏名/
ご住所/
ご職業/
連絡先・携帯がありがたいです。/

 お手数をおかけいたしますが、まずFAX03-5775-1074でお申し込みいただいた後に、ご確認のお電話をお願いいたします。(確認作業のためファクシミリでのお申し込みをお願いいたしております。FAXをお持ちでない場合は直接お問い合わせください。)

 ご質問等ございましたらお気軽にどうぞ、お問い合わせください。

マクシヴァン  港区六本木7-21-22  Tel  03-5775-1073
 Fax 03-5775-1074

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