赤ワイン古酒の会

LUCE1996
熟成感のある外観を持ちながらも、香りには行き過ぎた酸化のニュアンスもなく
特にバランスのとれた味わいが魅力的でした。
余韻も長く、こなれたタンニンが味わいの最後の印象を高めてくれました。

デカンタージュをして澱を取り除き(そんなに多くはなかった)
ボルドータイプのグラスでゆっくりと楽しみたいですね。

(今回は少しソムリエっぽい内容でしたね！？)