ドーンと寒くなったりゆるんだりとなかなかに落ち着かない天気が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。気がつくと１月も半分を過ぎ、あっという間に２月に進んでいますね。

　という事で新しいメニューに変わりました。（メニューのページをご覧ください。）またこのメニューとは別にエゾシカであったり、イノシシであったりとジビエといいますか、美味しい食材が入荷しましたら、店内のボードでお勧めしたりしております。

　チーズ、風呂マー銃×→フロマージュもいつもながらフランスから直接取り寄せておりまして、トリュフのスライスを挟んだクーロミエや２４カ月を超えた熟成コンテなどが届いております。

＊＊＊最近かなしかったこと。（少しね）

　ソムリエ協会の機関誌の年頭の言葉ってところなのですが、これは毎年マイブームを聞かれるのですが、そんなにブームって変わらない方なのですが、そこはサービス業。昨年のインターネットラジオと違って今年は外向きなイメージで行くかと少しは方向性を考え「最近は折りたたみ自転車に乗って走りまわっています」などと、少しは展開を見せたつもりがなぜか私のだけ昨年と同じになっておりまして、「マクシの人っていっつもラジオしか聞ーてへんねんなー、明るく見えるけどこもり気味なんやなー」という結果になってしまいました。

　実際にもともと自転車好きで。中学校の頃は（かなり昔ね）どっぷりとはまっており、自宅のある城東区関目から天王寺区の有名自転車さんに行っては（近所の主婦の店で買った１万円のママちゃリで）こっそりコルナゴを触ったり（あの頃は５０万位したのかな、触らないでくださいと書いてありました）、チネリきれいだなーとか思っていた過去があるのですね。（カンパのカタログもそういえばほとんど部品の値段も覚えていたな～、あの頃の記憶力を今欲しいなー）

　 最近は折りたたみがなぜか気になり、ダホン（基本の安い奴）に乗っているんですが、店にもほしいなーと約６年ぐらい（長いねー）考えていたのですが、ブリジストンの折りたたみフレームが絶版になるよとのことで、部品は別に載せてもらいお好みに仕上げてもらったので、店の周りを気分転換と称して、走り回る今日この頃なんですね。

　まあソムリエ協会の担当の方には軽く言ってみようかなとも思ったのですが、試験や問い合わせやなんやかんやで事務局の皆さんは毎日とても忙しいし、そこに理事でありながら「実は自転車ねっ」て頼むのも、何だかだし、次号の最終ページに「２０１２年の佐藤理事のブームは自転車でしたって」訂正が出てもどうなのかなとも思いまして、、でもさりげなくはお知らせしたいかなという事で、うちの基本である“メニュー変更のお知ら
せ”の３倍近くの文字数で、うだうだと書いてしまいました。

というわけで本年もよろしくお願いいたします。