ところで、マクシヴァンの今年のワイン会はどうなったのかしら?
と皆様お考えのころではないかと勝手に考えておりますが、(そんなこと無かったりして)現在いろいろと、あれやこれやと考えておりまして、もう少し内容と日程に関しましてはお待ちいただけるとありがたいなと思っておるところです。
おかげさまでワインサロン的な活動としても、もう7~8年くらいになりまして、何とか私自身も刺激を受けるような内容にしたいものなので、各国の有名ワインの飲み比べにしようかとか、今年も昨年同様の形式にしようかと、思いは千路に乱れておりますので、もう少しだけお待ちいただければ幸いです。
4月もしくは5月くらいからのスタートになると思いますので、時間は相変わらず、土曜日の夕方は変わりません。よろしくお願いいたします。
*** 勝沼ワインセミナーのお知らせというかなんと言うか、、、
来る3月21日の日曜日の夜にかつ沼ワイナリークラブの主宰で、ワインセミナーを行う予定ではアルのですが、もうすでに予約の段階で一杯になっておりますそうで、すみませんが、告知なのか何なのか微妙なお知らせではあるのですが、当日直接お越しいただいても、会場の都合で入れないと思いますので、ご確認ください。
「サービス側から見た日本ワインの魅力と問題点」というテーマで、勝沼で話をさせていただくというのもなかなかにどうなんでしょう?という感じではあるのですが、
会場の方からの質問などもいただければ何とかなるのではないかと考えながら、現在構想を練っているところです。
最近のマクシ。
寒かったり暖かかったりと、天候がいろいろと変わってきております中、メニューは安定してきておりまして、調理場も頑張っております。
表チームとしましては、寒い日にはトロッとした味わいの白ワインや、やさしい甘みがわかりやすい赤ワインなどを取り揃えまして、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
(ちょっと車内販売みたいなニュアンスにしてみました。)
よろしくお願いいたします。
それでは。
