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2009年10月21日
いきなりの単発ワイン会のご案内など
穏やかな天気が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？突然ですが、以前よりご希望のありました単発のワイン会を計画いたしました。
気がつきますと今年の８月でもうお店も１０年目を迎え、そんな感謝をさりげなく盛り込みながら楽しいワイン会にしたいと思っておりますので、お時間のある方はご参加ください。
まずは
①気づいたら１０周年を迎えていました企画第１弾
オーストラリアを代表する「ルーインエステートの熟成したワインを楽しむ」
１０月３１日 土曜日のお昼 １２：３０スタート
（約２時間を予定、１２名様ぐらいの予定）
ということで、オーナーのデニス・ホーガン氏を迎えて熟成したアートシリーズを比較していきます。
・アート・シリーズ シャルドネ １９８８，１９９０，２００６（もう一つは内緒！）
・アート・シリーズ カベルネ・ソーヴィニオン １９８９，１９９１，２００３
を食事とともに味わいながらルーイン・エステートの今までの話や最新の情報などをオーナーから直接聞きだしたいと思っております。
税込み ￥１２,６００
あまり堅苦しい感じのテイスティング道場？的な展開はありませんので、初心者の方もご安心ください。土曜日のお昼においしい食事とワインとで過ごしていただけたらと考えております。
（人数やワインは変わる可能性がありますので、ご了承ください。）
②１０周年少し過ぎたけど企画第２弾 （続くの？）
「登美レゼルブ・スペシャル・メーカーズディナー」
１１月２日の月曜日夜 １８：３０スタート
(約３時間を予定。約２８名様くらいを予定しております。）
日本を代表する登美の１００周年を記念いたしまして熟成した個性をゆっくりと比較試飲します。シャンパーニュでのアペリティフ・ローランペリエブリュット（MG）で始まって
・登美 白 ２００６
・登美 赤 ２００４
・登美RS (MG) １９９７
・登美RS (MG) １９９６
・登美RS １９９０
・登美 貴腐 ノーブル・ドール １９９７
というそうそうたるワインをおいしいお料理とともに、そして現場のワイナリー方の話を聞きながら楽しく過ごしましょう、という会になります。
会費 税込み ￥２０,０００
（ワイン内容や人数は変更することがありますのであらかじめご了承ください。）
どちらもまずはお電話で気軽にお問い合わせいただき、お席の確保の後に銀行口座にお振込みください。
東京三菱UFJ 新宿通支店（しんじゅくどうり）普通 ２５７３６２４
有）マクシヴァンまでお願いいたします。
＊＊＊料理人・スタッフの募集はおかげさまで締め切りました。
ご心配をおかけいたしましたが、無事に新しいスタッフも決まり、元気にお店を続けていく所存でおります。季節も秋本番、気候も涼しくなり、食材の味わいも増しています。ぜひお立ち寄りください。