マクシヴァンでは現在の料理長の独立に付き、今回料理長を募集いたします。（今までは、知り合いからの紹介のみでのセレクションだったのですが、今回はホームページでの告知も行い、より広い範囲の方からの御応募を期待いたします。）

　マクシヴァンもおかげさまで10年目という節目の年を迎えることができ、更にレストランとしての内容の充実を目的としての人材を募集いたします。将来的には独立を目標とされている方で、ワインについての知識や経験をつけたいという方を望みます。

　やる気と体力（に加えてもちろん人柄も）のある方からのご連絡をお待ちいたしております。諸条件につきましてはお電話(03-5775-1073)で直接ご質問、ご相談下さい。

　今年の夏休みが９日から１６日までなので、実際の面接は８月２４日（月曜日以降になります。ご了承ください。

＊＊　マクシヴァン夏休みのお知らせ。

８月９日（日曜日）から１６日の（日曜日）まで夏季休暇をいただきます。よろしくご了承ください

＊業務連絡

　なんか暑いなーと思っていたらもう８月でした、暑いはずです。
見返して見ると７月は１回しか更新しておらず、あっという間に過ぎてしまいました。

　実は２週間に１回小学館のサイトのコラムを書かせていただいておりました、なんかそれが終わると安心してしまって、２週間のんびりみたいな感じで、こちらの更新までなかなかに手が回りませんでした。

　お店のほうも何とか忙しくしておりまして、忙しいながらも相変わらずネットラジオであちこちの国や放送を試してみては、楽しくいろんな曲を聞いております

＊日々逍遥

　約３年頑張ってくれていましたシェフが独立するということで、今回は始めてこのホームページ上での募集をかけております。

　より広い範囲からのやる気のある方からの募集を心待ちにしています。後で振り返って「ここで働けてよかったかな」とか「彼に働いてもらえてよかった」とお互いに言えるような環境を目指したいと思っております。１０年目の何かイベントも考えたいですし、よろしくご期待ください。