今年はどこまで寒くなるのだろうと不安でしたが、少し寒波も去り風がなければ何とか過ごせるような今日ですが、いかがお過ごしでしょうか？

＊＊＊最近更新が少ないのでは？　

　実はここのところ来年に出す本の原稿を考える時間が多く、なかなかサイトのほうが書けずにおりました。構想3年という壮大な時間をかけており、いい加減にしないとそのままお蔵入りかも、ということで、何とか今回はがんばって（ちなみにこれまで１回中断しているので）出版に持っていこうとゆっくりですが静かに進んではおります。
（小学館のサイトは担当の方がしっかりと連絡をくれるので無事に続けております。）

　締め切りがないと逆に進みません！と言うことで、来年の2月には出したいと、考えております。
ただ考え出すとこれもあれもと、なって来るので、もう少し方向性をしっかりと決めて一気にいく予定ではあるのですが、、、もう12月だしなーがんばんないとなーというところです。

　そうそう内容なのですが、以前から考えておりました“自分ひとりで見つけていくテイスティングの方法”みたいな感じになると思います。

　この本を読みながら実際にワインの特徴に迫っていく、見たいな事をテーマに書いておりますので、
少しご期待ください。

＊＊＊最近の予約状況。

　おかでさまで年内がほとんど埋まっております。

来年1月は15日からの営業になりますので、何とか来年1月以降のご予約をお願いいたします。
ただしキャンセルも出ることがありますので、お気軽に確認のお電話をお願いいたします。

＊＊＊それじゃ、昼はどうなの？

　お昼の営業も元気にやっております。ワインも昼と夜とを区別することなく同じ内容でそろえておりますので、お昼にゆっくりと美術館の後でシャンパンを飲みながら、など、よろしくお願いいたします。

＊＊＊ポメリーのスカラシップの審査員をしたり、etc,,,,,,

　ポメリーの決勝の審査員をさせていただいたり、ソムリエ協会主催のセミナーに加わったりといろいろと動いております。内容につきましてはまた後日！

それでは。