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日曜日はしばらくお休みさせていただきます

 日に日に温かくなってきておりますが、いかがお過ごしでしょうか?

 ゆっくりとすごして、いろいろと飲めるしと、ご好評をいただいておりました日曜日のお昼の営業なのですが、“今度こそのギリシャでのコンクール”の実施が決まりそうなので、5月のコンクールの終わりくらいまではお休みをいただく予定でおります

 やはりこの時期はしっかり暗記しないとね、ということで、お店を休むのは心苦しいのですが、

 世界戦に向けてのために、あえてこのような形態の店を作り、備えてきたようなところもあるので、ここは時間をいただいて頑張っていきます。

よろしくご了承ください。

火曜日からのメニューです。

27(火曜日)グリュイエルチーズをはさんだターキーの胸肉のパン粉焼き

28(水曜日)豚ひれ肉のロースト、セージの花の蜂蜜のソース

29(木曜日)リースリングで煮込んだ若鶏もも肉のクリームソース、手打ちパスタ添え

30(金曜日)ほろほろ鳥のもも肉のロースト、粒マスタードソース

31(土曜日)軟らかく煮た黒豚スペアリブのシュークルート

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