いい天気が続いていますが、ここの所かなり湿度が低いなーと感じる今日この頃ですが、そんななか静かにお昼の営業を始めました。

　（働き者の私たちは、日曜日の午後にゆっくりワインっていいんじゃないということで、お昼も営業いたします。）

7年目のマクシヴァンの営業時間です

　という感じで少しややこしいようなのですが、しばらくはこんな感じで行く予定でおります。

　お昼のグラスワインと、ボトルは、少し飲み易いタイプにするのはもちろんのこと、 シャンパーニュをごくごくのめるような感じにもしたいと今考えております。

　普通(のお店は)は始まる前にしっかり価格や銘柄などは考えて進んでいくのですが、なんと言っても自分に甘いマクシヴァン！まあ、こんな感じで、ぐらいなリズムで進めてしまうので、今のところは価格の調整中ですが、“シャンパーニュを昼飲むんだったら、マクシがいいんじゃない”、みたいなところを狙いたいと思っております。

ちなみに今週のお昼のプレートの内容ですが。

　という感じで、こちらはシェフの管轄なので、ちゃんと計画して仕込んでいます。お昼だけど、しっかり食べたいというかんじで、量なども調整できるそうです。 ついに始まりました、マクシヴァンお昼ご飯、よろしくお願いいたします。